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Entradas e Petiscos Especial Festas de Aniversário

Rolinhos de presunto pata negra

Os fins-de-semana de sol e calor convidam a refeições com familiares e amigos.

Os amantes de presunto não vão querer perder este petisco super fácil, rápido e muito saboroso! E, acima de tudo, faz um vistão!

Ingredientes
1 base de massa folhada retangular
200 g de presunto pata negra (24 meses de cura)
1 gema de ovo

Pré-aquecer o forno a 180.º C.

Cortar a massa folhada em pequenas tiras.

Enrolar cada fatia de presunto numa tira de massa folhada e pincelar com uma gema de ovo.

Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno 10 minutos ou até estarem dourados.

Retirar do forno e servir ainda quentes.

Rolinhos de presunto_1

Rolinhos de presunto_2

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Joana Andrade Nunes

Porque cozinhar é uma terapia, uma verdadeira paixão.

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Quatro gerações à mesa


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